En semaine, du 1er au 30 novembre, l'association "les Paysans des Baronnies" propose une animation dans la galerie marchande de l’Intermarché de Capvern, avec découverte des produits issus de l'association. Les produits seront cuisinés sur place dans le restaurant de ce supermarché.

Pour le soutien d'une agriculture paysane de qualité:

Paysans des Baronnies est une association qui rassemble des agriculteurs, distributeurs et consommateurs afin de promouvoir la production, la distribution et la consommation d'aliments de qualité, aliments issus du terroir des Baronnies. 

L'idée de départ est née de l'expérience de 30 années d'agriculture de qualité et de vente directe de la part de deux des membres fondateurs. Les membres actuels de l'association se sont ralliés à la démarche entreprise, du fait de leurs propres expériences et sensibilités.

Une démarche sociale et solidaire:

Les agriculteurs pratiquent une agriculture traditionnelle et ont rédigé une charte pour formaliser leur engagement. Ils ont ouvert leurs fermes, leurs étables lors de visites régulières et répondent aux questions des visiteurs. Ils participent aux réunions régulières avec les distributeurs et les consommateurs. Ils proposent le prix le plus juste de vente de leurs produits.

Les distributeurs (grandes surfaces, boutiques, vendeurs forains) choisissent les produits Paysans des Baronnies car ce sont des produits locaux, dont ils connaissent le processus de production. Ils respectent le prix demandé par les agriculteurs. Ils informent les consommateurs avec l'aide d'autres membres de l'association.

Les consommateurs choisissent les produits Paysans des Baronnies et payent le juste prix car ils veulent des produits locaux de qualité. Ils s'informent des modes de production auprès des producteurs et des distributeurs. Ils savent que leur acte d'achat favorise l'agriculture, leur cadre de vie et la vie locale. Ce sont des consommateurs actifs et solidaires.